セイエンタプライズ

ゴールデンウィーク休業について

勝手ながらGW（5月連休）の営業日程を以下の通りといたします。

]]> 平成20年　GW臨時休業日のお知らせ

5月2日（金曜日）～5月6日（火曜日）

GW臨時休業いたします。
※5月7日（水曜日）より通常業務となります。

――――以上。

サバイバルフーズ２＆ハーフ一覧

１号缶の１／４サイズとなる２＆ハーフ・シリーズは、コンパクトな収納で一般家庭の備蓄品として人気があります。


ファミリーセット重量約２.５kg ６缶詰合／１ケース（クラッカー×３缶 + チキンシチュー×３缶）約１５食相当（1人 5日間用）	マウンテンハウスクラッカー１缶内容量 216g ６缶詰合／１ケースケース総重量約 2.7kg	チキンシチュー１缶内容量 134g ６缶詰合／１ケースケース総重量約 2.0kg

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サバイバルフーズ２＆ハーフ商品概要

製品名

サバイバルフーズ２＆ハーフ

種類

クラッカー（パイロットブレッド）
チキンシチュー

原産国

アメリカ合衆国

製造者

オレゴンフリーズドライ社

製法

凍結乾燥（フリーズドライ）

主要原料

クラッカー
	強化小麦粉、大豆油、砂糖、ホエイ（乳由来）、コーンシロップ、食塩、ベーキングパウダー、酵素 ※強化小麦粉は、小麦粉のほかに栄養強化の目的でナイアシン、還元鉄、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、葉酸が含まれています。
チキンシチュー
	野菜（じゃがいも（遺伝子組み換えでない）、にんじん、えんどう豆、たまねぎ）、鶏肉、植物油脂（コーン油、大豆油）、脱脂粉乳、加工でんぷん、食塩、タンパク加水分解物（コーン、小麦由来）、鶏油、砂糖、香辛料、ガーリックパウダー

分析熱量

クラッカー=422kcal/100g
チキンシチュー=472kcal/100g
※（財）日本食品分析センター調査

賞味期限

１０年間（常温保存）

保存期間

製造日より２５年間（保管温度20℃以下）
※いづれも缶ラベルに表示する保管上の注意事項及び保管条件による。

包装形態

米国コンチネンタルカン社製エナメルコーティング・スティール缶(9.9×11.4cm：日本工業規格２号缶）窒素封入気密包装

外装

米国ウェアハウザー社製段ボールケース(31.5×21×13cm：２号缶用)６缶入り

ファミリーセット＜サバイバルフーズ２＆ハーフ＞

品名

摘要

総重量

希望小売価格

ファミリーセット

１ケース	６缶詰合
詰合内容	クラッカー	３缶
	チキンシチュー	３缶
	標準食数	約１５食相当（１人５日間用）

約２.５Kg

12,000円

クラッカー＜サバイバルフーズ２＆ハーフ＞

品名

摘要

希望小売価格

マウンテンハウスクラッカー

１缶	内容量２１６ｇ
１ケース	６缶入り
総重量	約２.７Kg

9,600円

標準栄養成分（食品１００ｇあたり）

エネルギー	422kcal

たんぱく質	8.3g
脂質	12.5g
炭水化物	69.0g
ナトリウム	457.00mg
食塩相当量	1.17g

チキンシチュー＜サバイバルフーズ２＆ハーフ＞

品名

摘要

希望小売価格

凍結乾燥チキンシチュー

１缶	１３４ｇ入り
１ケース	６缶入り
総重量	約2.0Kg

14,400円

標準栄養成分（食品１００ｇあたり）

エネルギー	472kcal

たんぱく質	20.5g
脂質	20.0g
炭水化物	52.4g
ナトリウム	2.12g
食塩相当量	5.39g

●商品サイズについて...
※1号缶(＃１０)と２＆ハーフサイズ缶(小さい缶)の比較

サバイバルフーズ一覧

多くの企業や自治体が採用しているのが、こちらのサバイバルフーズ（１号缶 = ＃１０サイズ缶）です。


ファミリーセット重量約 7.1kg ６缶詰合／１ケース（クラッカー×３缶 + チキンシチュー×３缶）約60食相当（4人家族5日間用）	クラッカー１缶内容量 907g ６缶詰合／１ケースケース総重量約 7.7kg １缶当たり約10食相当	チキンシチュー１缶内容量 538g ６缶詰合／１ケースケース総重量約 5.5kg １缶当たり約10食相当

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サバイバルフーズ商品概要

製品名

サバイバルフーズ

種類

クラッカー（パイロットブレッド）
チキンシチュー

原産国

アメリカ合衆国

製造者

オレゴンフリーズドライ社

製法

凍結乾燥（フリーズドライ）

主要原料

クラッカー
	強化小麦粉、大豆油、砂糖、ホエイ（乳由来）、コーンシロップ、食塩、ベーキングパウダー、酵素 ※強化小麦粉は、小麦粉のほかに栄養強化の目的でナイアシン、還元鉄、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、葉酸が含まれています。
チキンシチュー
	野菜（じゃがいも（遺伝子組み換えでない）、にんじん、えんどう豆、たまねぎ）、鶏肉、植物油脂（コーン油、大豆油）、脱脂粉乳、加工でんぷん、食塩、タンパク加水分解物（コーン、小麦由来）、鶏油、砂糖、香辛料、ガーリックパウダー

分析熱量

クラッカー=422kcal/100g
チキンシチュー=472kcal/100g
※（財）日本食品分析センター調査

賞味期限

１０年間（常温保存）

保存期間

製造日より２５年間（保管温度20℃以下）
※いづれも缶ラベルに表示する保管上の注意事項及び保管条件による。

包装形態

米国コンチネンタルカン社製エナメルコーティング・スティール缶(15.3×17.3cm：日本工業規格１号缶）窒素封入気密包装

外装

米国ウェアハウザー社製段ボールケース(47×33×19cm：１号缶用)６缶入り

ファミリーセット＜サバイバルフーズ＞

品名

摘要

総重量

希望小売価格

ファミリーセット

１ケース	６缶詰合
詰合内容	クラッカー	３缶
	チキンシチュー	３缶
	標準食数	約60食相当（4人家族5日間用）

約6.6Kg

37,200円

クラッカー＜サバイバルフーズ＞

品名

摘要

希望小売価格

マウンテンハウスクラッカー

１缶	７０枚(907g)入り
１ケース	６缶入り
総重量	約7.7Kg

24,000円

標準栄養成分（食品１００ｇあたり）

エネルギー	422kcal

たんぱく質	8.3g
脂質	12.5g
炭水化物	69.0g
ナトリウム	457.00mg
食塩相当量	1.17g

チキンシチュー＜サバイバルフーズ＞

品名

摘要

希望小売価格

凍結乾燥チキンシチュー

１缶	５３８ｇ入り
１ケース	６缶入り
総重量	約5.5Kg

50,400円

標準栄養成分（食品１００ｇあたり）

エネルギー	472kcal

たんぱく質	20.5g
脂質	20.0g
炭水化物	52.4g
ナトリウム	2.12g
食塩相当量	5.39g

●商品サイズについて...
※1号缶(＃１０)と２＆ハーフサイズ缶(小さい缶)の比較

スペースセーバーコンプレス一覧

従来の１号缶と同じ容量の食品を２＆ハーフ缶サイズまで圧縮。世界最高峰の食材加工技術で、保管場所が１／４にまで省スペース化しました。


洋風とり雑炊１缶内容量 420g ６缶詰合／１ケースケース総重量約 3.5kg １缶当たり約１０食相当	洋風えび雑炊１缶内容量 480g ６缶詰合／１ケースケース総重量約 3.9kg １缶当たり約１０食相当

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サバイバルフーズスペースセーバー®コンプレス商品概要

製品名

洋風雑炊（コンプレスリゾット）

種類

とり雑炊（チキンリゾット）
エビ雑炊（シュリンプリゾット）

原産国

アメリカ合衆国

製造者

オレゴンフリーズドライ社

製法

凍結乾燥・圧縮成型（フリーズドライ・コンプレス）

主要原料

とり雑炊
	水煮マッシュルーム（マッシュルーム、食塩）、鶏肉、野菜（にんじん、アスパラガス、長ネギ）、白米、酒、醤油、加工でんぷん、昆布だし、鰹節粉、食塩、クエン酸 ※原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含んでいます
エビ雑炊
	えび、野菜（にんじん、たまねぎ、セロリ、えんどう豆）、水煮マッシュルーム（マッシュルーム、食塩）、白米、白ワイン、バター、コーン油、チキンブイヨンパウダー、加工でんぷん、食塩、香辛料、クエン酸 ※原材料の一部に乳製品、小麦、大豆、ゼラチンを含んでいます

分析熱量

とり雑炊=382kcal/100g
エビ雑炊=471kcal/100g

賞味期限

１０年間（常温保存）

保存期間

製造日より２５年間（保管温度20℃以下）
※いづれも缶ラベルに表示する保管上の注意事項及び保管条件による。

食品の形状

調理済み凍結乾燥食品を直径約9.5cm、厚さ約2cmの円盤状（ディスク状）に圧縮成型

包装形態

ツー＆ハーフスチール缶（日本規格２号缶相当）サイズ(9.9×11.4cm)、窒素封入

外装

ウェアハウザー社製段ボールケース(31.5×21×13cm)、６缶入り

圧縮比

約４分の１（弊社既存商品との比較）
※「スペースセーバー」とは、単に省スペースというだけではなく、空間を有効に活用するという意味です。

洋風とり雑炊＜スペースセーバー®コンプレス®＞

品名

摘要

希望小売価格

凍結乾燥・圧縮処理 洋風とり雑炊

１缶	420g(70g×6枚)入り
１ケース	６缶入り(総重量：約3.5kg)
標準食数	１缶当たり約１０食

46,200円

標準栄養成分（食品１００ｇあたり）

エネルギー	382Kcal

たんぱく質	27.1g
脂質	7.8g
炭水化物	56.5g
ナトリウム	2.23g
食塩相当量	5.67g

洋風エビ雑炊＜スペースセーバー®コンプレス®＞

品名

摘要

希望小売価格

凍結乾燥・圧縮処理 洋風えび雑炊

１缶	480g(80g×6枚)入り
１ケース	６缶入り(総重量：約3.9kg)
標準食数	１缶当たり約１０食

46,200円

標準栄養成分（食品１００ｇあたり）

エネルギー	471kcal

たんぱく質	26.1g
脂質	25.6g
炭水化物	39.3g
ナトリウム	2.79g
食塩相当量	7.09g

サバイバル®フーズ価格改定のお知らせ [download PDF]

平素はサバイバルフーズへのご愛顧を賜り、御礼申し上げます。

さて、近年の世界的な原材料価格高騰などの影響を受け、一昨年来、弊社の供給元からの仕入価格が大幅に上昇していることを昨年にご報告させていただきました。以降、企業努力によるコスト吸収に努めて参りましたが、依然として世界的な原材料価格高騰及び流通コスト上昇の動向に変化は見られない情勢となっております。
このような状況を踏まえ、誠に心苦しいのですが、2008年4月1日より　小売価格の改定をさせていただくこととなりましたので、ご案内申し上げます。

本リリースを PDFファイルで読む/印刷する

]]> 記

株式会社セイエンタプライズ
０１２０－１３８－１８６
平日：AM9:30～PM5:30

本件に係わるリリースの履歴：
代理店及びお取引先へのリリース････2008年2月4日付
WEBリリース･････････････････････2008年3月19日付
最終更新日：2008年3月19日

【防災の日】サバイバルフーズをご検討の皆様へ

サバイバルフーズのお求めは、安心の弊社（株式会社セイエンタプライズ）直営インターネットショップ「サバイバルフーズの【Ｓｅｉさんのお店】」よりお求めいただけます。

-クレジットカード/代引/コンビニエンス決済/郵便振替/銀行振込対応
-10,500円(税込)以上ご購入の場合、送料無料サービス
-代引き、クレジットカードでのお求めの場合は、＜即日発送（即納）＞でご対応します

]]> 「サバイバルフーズの【Ｓｅｉさんのお店】」は2001年より営業している株式会社セイエンタプライズ直営のサバイバルフーズ（マウンテンハウス）の専門インターネットショップです。
Ｓｅｉさんのお店が毎月発行する、防災・危機管理専門のメルマガ（購読は無料）が人気で、2007年現在、21,000人超の読者がいます。是非、メルマガ会員にご登録下さい。
会員のご登録は⇒ サバイバルフーズの【Ｓｅｉさんのお店】より登録いただけます。

Ｓｅｉさんのお店メルマガ登録方法 [PDF]

夏季休業日のお知らせ

勝手ながら夏季の営業日程を以下の通りといたします。

]]> 平成19年　夏季臨時休業日のお知らせ

8月13日（月曜日）～8月15日（水曜日）

夏季臨時休業いたします。
普段より、土日祝は営業をお休みさせていただいているため、実質的には、8月11日（土曜日）～8月15日（水曜日）までの休業となります。

※8月16日（木曜日）から通常業務です。

――――以上。

２＆ハーフ・クラッカー価格改定のお知らせ [download PDF]

平素はサバイバルフーズへのご愛顧を賜り、御礼申し上げます。

さて、標記の「サバイバルフーズツーアンドハーフ・クラッカー」の価格についてですが、世界的な原材料価格高騰の影響を受けて、昨年11月から供給元より弊社への仕入価格が大幅に上昇しております。弊社といたしましても企業努力によるコスト吸収に努めて参りましたが、不安定な為替相場の動向とも重なり、価格の維持が難しくなりました。
　このような状況を踏まえ、大変に心苦しいのですが、小売価格の改定をさせていただくことにいたしましたのでご案内申し上げます。

本リリースを PDFファイルで読む/印刷する

]]> 記

１．価格改訂品目
ａ．サバイバルフーズツーアンドハーフ・クラッカー（小缶　内容量230g）
ｂ．サバイバルフーズツーアンドハーフ・ファミリーセット（小缶6缶セット15食相当品）
※大缶（#10缶）のクラッカーならびにファミリーセットについては、引き続き現状価格の維持に努めてまいります。

２．価格改定内容
ａ．弊社希望小売　1,300円　→　1,600円（１缶単価　税抜）
ｂ．　　々　　　 10,800円　→ 11,700円（税抜）

３．実施時期
本年7月1日納品分のご注文から実施いたします。
※インターネットショップ【Ｓｅｉさんのお店】に関しましては、7月2日以降より実施。

株式会社セイエンタプライズ
０１２０－１３８－１８６
平日：AM9:30～PM5:30

本件に係わるリリースの履歴：
代理店及びお取引先へのリリース････2007年5月10日付
WEBリリース･････････････････････2007年6月22日付
メールマガジンによるリリース･･････2007年6月28日付
最終更新日：2007年7月6日

＃10(大型缶)チキンシチューラベル誤植・訂正のお知らせ [download PDF]

平素はサバイバルフーズへのご愛顧を賜り、有難く厚く御礼申し上げます。

一部の「サバイバルフーズ（大型缶）チキンシチュー」に於いて、缶ラベル記載の「上手な召し上がり方（Preparation Instructions）」の説明文に誤植が判明致しましたので、お知らせいたします。

　誤）「②水を約600ml入れます。・・・
　　　・・・Add approximately 600ml of water・・・」
　　　　　　　　　　　　　↓
　正）「②水を約2.4Ｌ入れます。・・・
　　　・・・Add approximately 2.4 L of water・・・」

本リリースを PDFファイルで読む/印刷する

]]>

誤植箇所および内容は、法律・法令に違反するものではなく、目安として併記しております「缶の８分目の水（80% of can）」をご利用頂ければ問題はございません。
しかしながら、誤植内容に従い調理をいただいた場合、製品本来の味をお楽しみいただけない可能性がございます。
そこで、対象商品をお持ちのお客様に、誤植箇所を訂正する添付シール（または、外装段ボールケースに貼付する訂正シール）をお送りいたしますので、製品をご確認の上、下記フリーダイヤルにご連絡ください。

尚、原因に関しまして調査いたしましたところ、対象商品の小型缶サイズのラベルを米国供給元にて拡大、誤って使用したものと思われます。現在は、誤植箇所に訂正シールを貼付することで対応しておりますので、誤表示の商品を出荷することはございません。
お客様およびお取引先様に、多大なご迷惑をおかけいたしましたことを深くお詫び申し上げます。今後は、輸入時の商品検査範囲をラベルにまで拡大することで、このような誤りを見過ごさぬように誠心誠意つとめる所存にございますので、何卒ご理解とご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。

株式会社セイエンタプライズ
０１２０－１３８－１８６
平日：AM9:30～PM5:30

このリリースの更新履歴： 2007年1月19日リリース 2007年2月15日リリース

年末年始休業のお知らせ

勝手ながら弊社では年末年始の営業日程を以下の通りといたします。

]]> 年末：平成18年12月28日（木曜日）より休業
    ※営業業務は27日（水曜日）15時までとさせて頂きます。
    ※年内到着分の出荷業務は27日（水曜日）午前中まで
    ※初荷は1月5日（金曜日）となります。

年始：平成19年1月9日（火曜日）始業
※9時30分より業務を開始いたします。

――――以上。

世界の地震の１割が日本で起きています

日本の国土は、地球表面積の２５０分の１に過ぎませんから、私たちは地震の危険を世界平均の２５倍も背負って暮らしているわけです。

]]> ※下記は昭和５８年作成の弊社パンフレットより一部抜粋
（古い資料ですがなかなかに面白いと思います）製品比較データは最新のデータに改変。

日本で発生する地震には、２つのタイプがあるといわれます。１つは１０年に１度といわれる太平洋岸を震源とする海洋型。もう１つは、内陸部から日本海岸に発生する直下型です。後者の場合、エネルギーは比較的小さいのですが、全く予測不可能で、日本全国どこでも、常に発生する可能性があります。しかも、地殻の浅い所が震源の場合、思いがけなく大きな被害を生むことがあります。（昭和５８年防災白書）

前者の海洋型は、広範囲にさらに大きな被害が予測されます。現在、東海沖と房総沖に膨大な蓄積エネルギーが存在。「東海地方の状況は、５３枚のトランプカードを今４２枚（１２５年）あたりまでめくったが、まだジョーカー（大地震）が出ていないようなものだ。残りのカードのうち次に出てもおかしくない状況。」と東大理学部石橋助手（昭和５１年）が発表しています。
いつ、どこに発生しても不思議ではない大地震。その時、私たちはどうすればいいのでしょう。特に人口の過密化した都市生活者には深刻な問題。高度成長期以降、人口の多くは国土の４分の１に過ぎない低地・段丘地の都市部に極端に集中。つまり、地盤の軟弱な沖積地層の上にほとんどの日本人が生活しているのです。高度に分業化・システム化された現代都市は、その時、最も無力な地域となるでしょう。
例えば、道路には乗り捨てられた車があふれ、除去するすべがありません。さらに沖積地層には「液状化現象」といわれる、土砂が地面から洪水のように吹き出し、道路や橋を押し流す状況も十分に考えられます。特に、耐震基準の緩かった以前に作られたものは顕著でしょう。とすれば、交通は完全に分断されます。近代都市において交通問題は即ち流通問題。生活物資が不足することは明らかです。

日本人の約５分の１が生活する都市部で、最も恐ろしいのが二次災害。
それなりの注意と訓練があれば、地震の直接被害を最小限に留めることは可能です。
しかし、都市機能の喪失による生活の困窮、飢餓等の不安を完全に防ぐことが出来るのでしょうか。
国や自治体等、他人への依存が強いほど、焦燥感、不公平感が増大し、パニックを発生させます。食料、水、エネルギー、衣料品あるいは情報の欠乏。いずれも悲惨な結果を招きます。
即ち、ライフライン（生活生命線）を絶たれるわけです。
点ではなく、面として破壊された震災後の復旧には、数々のシミュレーションにより、最低でも１～２ヶ月が必要といわれています。その間、幸運な場合でも、決して正常な生活は望めません。

都市部では、全国各地の採れたての名産品が、いつでも手に入ります。
発達した流通システムの恩恵でしょう。しかし、このシステムを支えているのは、他ならぬ交通網。連日、トラックや貨物列車が都市へ走り続けています。
つまり都市部では、生活物資、中でも食料の備蓄が極端に少ないことを意味します。この姿は、点滴を受け、完全看護下で生き永らえている重病人に似てはいないでしょうか。
交通が分断され陸の孤島と化した都市は、まるで点滴を外された瀕死の病人同然。その時、私達を待つのは、どんな状況でしょう。人々は先を争い食料を求めるに違いありません。スーパーや食品店で、暴動が繰り広げられないと、誰が断言できるでしょうか。他人にその食料の多くを望む時、パニックの発生の必然性が増大します。また、都市生活者の多くは現在地を「仮住い」と考え、郷土意識がありません。当然地理にも暗く、まさかの時は「勝手な行動」あるいは「付和雷同型行動」をとるため、大パニックを誘導するといわれます。物資は限られているので、皮肉なことに、天災に耐え残った人が多いほど、二次災害、即ち人災が大きくなるのです。（防災システム協会資料参考）

その時には、国や自治体が何とかしてくれるはず、と考えている方も多いでしょう。
もちろん行政組織も備えています。しかし、それに私達が頼れるか否かについては問題が残る、といわざるを得ません。
新潟地震の後、新潟市長は、「対策は万全だったが、イザとなると計画の２割しか作動できなかった」と慨嘆。国立防災センターの調べでも、公務員のスタンバイ時間は、年平均１日５時間に過ぎません。
さらに問題なのは、災害予測を甘く立てがちだということ。例えば、関東大震災クラスの地震が起きた場合の被災者（住む所が無い者と規定）を３５０万人と計算（昭和５３年度東京都防災会議）。関東大震災時１７０万人だったものが、僅かに２倍。人口、高層建築物、地下街、危険物貯蔵も比べられない程増えている現在の方が安全だというのでしょうか？この数字があらゆる対策のベースとなっているのですから、とても恐いことです。そして、すべての対策は被災者のみが対象です。即ち、被災しない人々は、自分で食料を調達しなくてはならないということです。

では、行政組織の食料対策は？
米不足に加え世界的な不作が重なり、米穀の備蓄は減少傾向。煮炊き不要な昔ながらの乾パンは、政府倉庫に２６万食、東京都は１５０万食備えています（昭和５８年防災白書）。しかし、これで巨大都市生活者が何日間、生き永らえるのでしょうか。もっとも、十分に用意されていても交通マヒ、パニックの中で、どれ程の人々に行き渡るかは疑問。その時、私達に求められることは、災害の拡大を防ぎながら、個々の組織がそれぞれの場所で生き残る準備。
これが、都市生活者の最低限のモラルであり、唯一生き延びることが出来る生活の知恵ではないでしょうか。
また、企業内食糧備蓄。それが今日のモラルであり、社会的生命遂行の意思のバロメーターなのです。

■他の食品と比較してサバイバルフーズはこんなにもお得です。

食品名	サバイバルフーズ（ファミリーセット）	サバイバルフーズ (クラッカー)	乾パン（缶入り）	アルファ米	カップ入り麺類	缶詰ご飯	Ａ社の非常食セット
保存期間	２５年	２５年	５年	５年	３～６ヶ月	３年	１０年
特徴	日常食と変わらない風味と栄養のバランス。さらに非常用のみならず、老人・幼児・病人食としても使用できる汎用性の高さを持つ。	「非常食は食べにくい」という従来のイメージを一新したパン代わりの主食。	手間がかからない。脂質が酸敗する。食事としての構成要素に欠ける。	でんぷんのβ化が徐々に進行。軽くて便利だが、栄養のバランスに欠ける。	脂質の変化・酸敗が激しい。カロリーは高いが栄養価に欠ける。	日本人向きの食品として一般的であるが、重く、かさばる。	保存性に疑問。淡泊で食事としての満足感に欠ける。
６０食備蓄に要する費用	@33,800円 33,800円	@24,000円 24,000円	@240円 14,400円	@380円 22,800円	@120円 7,200円	@500円 30,000円	@33,000円 33,000円
２０年間に必要な更新の回数	更新不要	更新不要	４回	４回	４０回	７回	２回
２０年間に必要な費用	33,800円	24,000円	57,600円	91,200円	288,000円	210,000円	66,000円

私たちには、その時、自力で生き延びる対策が必要です。現在の段階で予測される地震は、決して「日本沈没」といったスケールではありません。とすれば、全国に広がる企業は活動を停止するわけにはいきません。いえ、立ち上がり体制次第で、他社との格差が大きく開くといえます。歴史が示すように、ある意味では、災害後は企業飛躍の時なのです。

もちろん、そんな時にこそ得意先への援助のため、あるいは公務として働かねばならない職場も多いはず。つまり災害後の人員確保が最大の課題。そのためには、やはり食糧の備蓄がまず必要です。職場にはもちろん、出動要員のご家族の食料があってこそ、仕事に身が入るというものです。
「The Day After」これが企業サバイバルです。

天災の後に来る食料パニックを避けるためには、どんな食糧をどれくらい備蓄すべきでしょうか？

流通と都市機能回復までは、数々のシミュレーションによると最低１～２ヶ月。最低限１人あたり９０食。
保存スペースをとらず、手間がかからない食料が必要。
さらに、明日なのか、１０年後なのか予測できない（その時）に備えるのですから、保存性の問題が気になります。
この世界的食糧不足の中、２～３年で買い換え、廃棄しなければならないようでは、経済的に問題ですし、手間がかかります。加えて、今後食料が値下がりするような事態は考えようがありません。
即ち、永く保存できるということは、資産価値があるということにもなります。
また、長期間体力を使う復旧作業に関わるのですから、栄養のバランスは絶対に不可欠。こういった基準から、今まで非常食の雄とされてきた乾パン等は、備蓄食として....？
では、いったい何を。
私達は、その解答をＮＡＳＡが開発した宇宙食に求めました。飛行士が、宇宙という極限状態で、家庭と同じメニューを楽しむために研究され。栄養バランスに秀れ、半永久的に保存ができ。軽く、スペースをとらず。調理が簡単で、味が良く、バラエティー豊かな食事が楽しめる。
という宇宙食の条件はそのまま災害時の備蓄食の条件でもあるわけです。

セイエンタプライズWebリニューアルしました

株式会社セイエンタプライズのWebページを2005年6月4日にリニューアル致しました。
デザインの一新と旧記事の移動が主目的であるために、今回のリニューアルに際して新規の記事は特にございません。Webページはウェブログ(BLOG:MovableType)により作成しています。
まだ未完成部分もありますが本日より公開します。

サバイバルフーズは自主防災の切り札！

もはや近代的な大都会にあっても家族の「サバイバル」が重要なテーマ。

サバイバルフーズは自主防災の切り札！

地震防災の基本と言われる自主防災は、つまるところ、住民一人ひとりが｢生き残る｣努力をすること。すなわち充分な食糧の確保から始まります。
系の切れた社会にあっても、余裕をもって生きることのできる豊かな食糧備蓄こそ、最善の地震対策なのです。

]]> サバイバルフーズはおいしくて《イザという時》備蓄食

飲料水は数日前、あるいは数時間前の＜警戒宣言の発令＞の後でも充分確保できます。しかし、食料品の買い入れはその時点ではもう遅すぎます。
スーパーの店先で、食料品を奪い合う狂気の群に飛び込んで、必要量の食料品を買うことが、あなたにできますか？
また、サバイバルフーズであればたとえ飲料水が入手できなくてもそのまま召し上がって頂くことも出来ます。

サバイバルフーズは長期備蓄食糧のパイオニア

｢《警戒宣言》の発令と同時に、食糧パニックが発生する｣と多くの識者が指摘しています。
｢なに、イザとなっても、食糧は非常袋の中にある量で充分さ｣とお考えでしたら、それは非常に危険なことと言えます。巨大地震によって機能をもがれた都市の中でその日から始まる自給自足のサバイバル生活。
私たちが「１人９０食備蓄」をスローガンにしているのはそのためです。

スペースセーバーコンプレスは、従来の備蓄量を４倍に

２．スペースセーバーコンプレス

「狭い」を克服する<<コンプレス>>は、備蓄量を４倍にする。もうスペースがないとは言わせない！

コンプレスは省スペースを目的に創意と工夫をこらして開発した一歩進んだ、サバイバルフーズです

サバイバルフーズの<<コンプレス>>は、これまでにないユニークな内容でデビューしました。もともとフリーズドライ（凍結乾燥）加工によってほとんどの水分を除去された料理が、いわゆる圧縮処理<<コンプレス>>によって容量が小さくなり、<<スペースセーバー>>としてのパワーを発揮します。<<コンプレス>>はディスク状で、従来の１号缶サイズと同量の内容物が２＆ハーフ缶（１号缶の１／４サイズ）の中に収められているのです。

凍結乾燥＆圧縮処理により備蓄占有スペースを１／４に

長期保存ができ、栄養のバランスがよくおいしさで評判の高いサバイバルフーズに新製品がラインアップされました。今回新発売となったのは、「洋風とり雑炊」「洋風エビ雑炊」の２種類です。従来品同様にフリーズドライ（凍結乾燥）によりほとんどの水分を除去した後、さらに圧縮処理をかけることで容積を従来の１／４サイズ（当社比）まで小さくすることに成功しました。これにより４２，０００食が２．１×２．２ｍ、高さ約１．３ｍのスペースで収納できます。

日本人向け＋被災者に優しい非常食

雑炊というメニューにしたのには、理由があります。まず第一に、日本人の食生活に合うと言うこと。第二には、災害弱者への配慮があることです。また、水分が多く喉越しが良いため、高齢者や小さな子供にも食べやすい。さらに、主食・副食が一度に摂取でき、具だくさんなため栄養のバランスが良いというメリットもあります。お米を使った非常食で２５年という長期の保存を可能にしました。その上、水での復元も可能、完全調理済みなので、そのまま食べることもできます。さらに、中身がディスク状（円盤）になっているので、小分けもできるなど非常食としてのポテンシャルは非常に高いものを持っています。

おいしさにこだわる本格的な味を簡単な手順で復元

サバイバルフーズスペースセーバーは、ディスクが従来の１号缶の１／４サイズの缶に６枚が収まっています。調理方法は、ディスクをナベに入れてスプーンで砕き、水を加えてよくかき混ぜながら加熱、沸騰したら１０分間ムラすという簡単なもの。簡単ではありますが、その味は本格的です。今回の雑炊の開発にあたっても、日本人の料理研究家のアドバイスを盛り込んで日本人好みの味にしています。また、調理後お米がふやけて形くずれしにくい工夫をするなど、随所にその味と見栄えへのこだわりを持っております。精神的＆肉体的疲労が重なっている災害時だからこそ、こうした温かくておいしいものが必要なのです。

サバイバルフーズは、すぐ食べられ、コンパクトで省スペースです。

１．サバイバルフーズ

サバイバルフーズは、すぐ食べられ、コンパクトで省スペースです

世界最大規模の凍結乾燥食品メーカー、オレゴンフリーズドライ社が、米国農務省の厳しい検査に合格した新鮮な材料だけを選りすぐり、調理直後に凍結乾燥して、そのまま窒素封入するため、製品の劣化・変質・バクテリアの発生などを防ぎます。
備蓄に必要なスペースは７００ケース（１ケース６０食として42,000食分）の場合、わずか約10㎡（約３坪）（注２）程度で充分です。
注２：この場合、収納スペースとして高さ２ｍが必要です。

３つの味とクラッカーでバランスのとれた栄養

サバイバルフーズは、クラッカー３缶、チキンシチュー１缶、牛肉入り野菜シチュー１缶、牛肉とマカロニ・チリソース煮１缶の６缶が入ってファミリーセットとなっています。いずれも１缶に１個づつ缶切りがついています。災害時には、１食３～４枚のクラッカーに料理をどれか２５ｇお召しあがりになれば、効果のある栄養を補給できます。

熱湯を注いで５～１０分、香り高い料理がハイ！

サバイバルフーズは、栄養のバランスを考えたメニュー。１日３食で約1,000カロリーが摂取できます。
サバイバルフーズは、わずかな熱湯を加えるだけで、暖かな風味、香り、栄養をそのまま召しあがれます。
サバイバルフーズは、開缶後、付属のフタをして約１週間保存できます
サバイバルフーズは、アメリカ農務省の監督下にあるプラントで製造され、製品には米国政府認可マークを表示。

ワンセットで４人家族の５日分・・・６０食をパック

サバイバルフーズのファミリーセットは６０食分がセットされており、４人家族が１日３食、５日間召しあがれる内容量となっております。また、ケースの大きさは<たて47×よこ33×高さ19cm>と、軽量コンパクトなサイズ、保存スペースをとりません。

１食当たり約５６０円・・・すぐれた経済性。

６０食とまとまると33,800円ちょっと高い感じを持たれる方も１食当たり約５６０円、このインフレ時代に買替不要となれば、そのすぐれた経済性をお分かりいただけます。

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サバイバルフーズは自主防災の切り札！

スペースセーバーコンプレスは、従来の備蓄量を４倍に

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